0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Лучший завтрак — яйца

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости, советы

Чем лучше завтракать утром? Многие ставят перед собой этот вопрос — и понятно? почему. Ведь утром совсем не хочется кушать «тяжелую» пищу, а вот один только чай или кофе часто не являются правильным решением, ведь организм обязательно должен получить хоть немного энергии для нормального функционирования!

5yydckvh Лучший завтрак - яйца

Как пишет foodnetwork, ученые национального университета штата Луизианы немало времени уделили своим экспериментам, в результате чего нашли «правильный завтрак». По словам специалистов, лучше всего утром готовить... яйца, не вдаваясь в долгие поиски решения. Каким же аргументом руководствовались исследователи? Согласно отчету, яйца выполняют функцию «блокирования» голода, причем, такое блюдо действует очень эффективно. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Яичный рулет за 100 долларов

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

Многие кто из нас любят утром кушать на завтрак яичный омлет или просто жареную яичницу. Это блюдо стало до такой степени традиционным, что появляется на столах почти каждого жителя планеты. А вот в Голливуде шеф-повар по имени Джек Ли представил самый дорогой в мире рулет из яиц. В чем секрет этого блюда?

fnie5wvj Яичный рулет за 100 долларов

Как пишет epicmealtime, в составе рулета из яиц — мясо омаров, а также ряд других редких ингредиентов. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

ТОП-5 любимых продуктов для дороги

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости, советы

Если вы собрались путешествовать на поезде или на машине, то перед вами может появиться вопрос: как быть с едой? Покупать ее по мере необходимости — или взять с собой кое-какие припасы. А если брать, то что стоит покупать, а что не стоит?

IMG_2954 ТОП-5 любимых продуктов для дороги

Так как в поезде или машины ваше движение будет ограничено, то пища должна быть лёгкой. Сразу вычеркните из списка продуктов все калорийные и жирные. Иначе вы рискуете за поездку набрать лишние килограммы. И чем она будет длиннее, тем килограммов будет больше. К тому же минимальное количество движения не способствует хорошему пищеварению, поэтому жареные пирожки или колбаса могут привести к запорам. Лучше всего в дорогу купить фруктов и овощей... Большое содержание в них клетчатки поддерживает оптимальное пищеварение и удаляет шлаки. Кожицу на овощах и фруктах лучше не удалять – именно здесь клетчатки содержится больше всего. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Китайцы в обиде, что их «столетние яйца» назвали отвратительными

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

В Китае есть масса блюд, которые непривычны для европейцев. Одно из них – «столетние яйца» — не так давно удостоилось звания «самая отвратительная еда в мире». Так назвали блюдо журналисты американской компании CNN.

century-egg-8 Китайцы в обиде, что их столетние яйца назвали отвратительными

Производители «столетних яиц» стерпеть такое оскорбление не смогли и даже послали официальную бумагу за подписью председателя совета директоров компании «Шэньдань», в которой говорится о том, что им нанесена обида. В этом же письме журналистов обвинили в том, что те сделали свое заявление опрометчиво, даже ни разу не попробовав блюдо. Здесь же говорилось, что руководство компании ждет от журналистов извинений.

Вот примерный рецепт приготовления «столетних яиц»: делается смесь из извести, золы, соли и чая, в которую впоследствии обмакиваются утиные или куриные яйца. Затем яйца обваливаются в глине и рисовой шелухе. После этого их закапывают в корзине в землю на срок от трех до четырех месяцев так, чтобы к ним не было доступа воздуха. После этого срока яйца превращаются в полупрозрачную массу упругую массу желеобразного вида. Желток становится серо-зеленым, выделяет пастообразную текстуру и имеет сильный запах аммиака. Подается к столу как дополнение к салатам, овощным закускам, кашам, а также как самостоятельное блюдо.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 4% [?]

Новый продукт сможет заменить мясо, молоко и яйца

Автор: |
Рубрики:
Новости

Вскоре вегетарианцы, аллергики и сторонники здорового питания смогут попробовать новые блюда, в состав которых войдут протеины из синего люпина.

530_1277 Новый продукт сможет заменить мясо, молоко и яйца

Альянс Предприятий аграрной и пищевой промышленности и научно-исследовательских учреждений Германии «PlantsProFood» разработал сырье из этого растения, позволяющее заменить такие продукты, как яйца, молоко и мясо. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

Секрет идеального безе

Автор: |
Рубрики:
Новости

Как приятно вечером с чаем съесть кусочек воздушного безе или бисквита! Оказывается, секрет приготовления этих кондитерских изделий достаточно прост: взбейте правильно белки — и у вас всё получится, как надо.

торт-безе с гранатом

1. Белки берём только самые свежие, так как, если яйца лежали долго, они становятся водянистыми и плохо взбиваются. Если же такой возможности нет, то следует добавить капельку лимонной кислоты, уксуса или щепотку мелкой соли.

2. Следите, чтобы в белки не попали желток или жир.

3.  Однозначно не подходит для взбивания белков алюминиевая посуда, так как от неё белки приобретают сероватый оттенок. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 9% [?]

Куриное яйцо: одно на три миллиона

Автор: |
Рубрики:
Новости

Мужчина из Окленда сделал необычное открытие во время приготовления завтрака. Мистер Бигген внутри обычного яйца обнаружил еще одно, поменьше...

По словам экспертов этой индустрии, такой случай встречается всего лишь один раз на три миллиона яиц. Такие «неполадки» чаще всего характерны для молодых птиц, которые только «учатся» нести яйца. Свое открытие мистер Бигген есть не стал, а предложил забрать в коллекцию Оклендского музея.

Примечательно, что интерес к странным куриным яйцам впервые датирован 1250 годом. Тогда доминиканский монах Альберт Великий написал о своем открытии небольшой трактат «Яйца с двойной скорлупой».

An egg inside another egg? Eggcellent


Любите наслаждаться красивыми видами? Тогда фотообои это именно то, что вам нужно! Современные фотообои подарят вам совершенно новое мироощущение, посмотрите на это великолепие!

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Яйца с инструкцией и рецептами

Автор: |
Рубрики:
Новости

Рецепты и инструкции на обертке – дело привычное, и никого этим не удивишь. Куда интереснее нанести советы по «эксплуатации» прямиком на продукты питания. Скажем, на куриные яйца.


Линия, указывающая, место, в которое лучше всего бить,  пошаговое руководство к приготовлению глазуньи либо омлета – с такими яйцами даже самый захудалый кулинар или неопытная хозяйка голодными не останутся.

Инструкция в развернутом виде

Graphic Cooking Instructions

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]