0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Ученые придумали новую технологию, позволяющую накормить 100 млн человек

Автор: |
Рубрики:
Новости

Российские ученые в целях увеличения производства продуктов питания предложили попробовать использовать лесные ресурсы. Ими разработан проект, который должен решить продовольственную проблему, которая стоит перед всё возрастающим населением Земли. Эксперты уверяют, что благодаря ему можно будет прокормить не менее 50-100 миллионов человек.

hiratake Ученые придумали новую технологию, позволяющую накормить 100 млн человек

Они предложили срубить часть лиственных деревьев, которая перерабатывается здесь же (на месте произрастания) на щепу. Эта щепа будет служить в качестве основы для изготовления субстратных блоков, на которых можно будет выращивать грибы вешенки. Поговаривают, что эти грибы обладают полезными свойствами, способными заменить или другие медицинские процедуры. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Тонкости изготовления космической еды

Автор: |
Рубрики:
интересно

В дни, когда Россия празднует юбилей (50 лет) первого полёта человека в космос, мы поговорим о еде, которую принято называть космической. Мы все уяснили себе, что космонавты вынуждены питаться на орбите из тюбиков и стойко верим в это уже много лет. Но на самом деле, тюбики – прошлый век в космической кулинарии. На самом-то деле тюбиками называются тубы. И для космонавтов в тубах предлагается лишь такая еда, как горчица и кетчуп.

69419main_jsc2003e63875 Тонкости изготовления космической еды

Один из заводов, создающих еду для космонавтов, расположен в Подмосковье, в городке Видное. Девять продуктов этого завода пробовал сам Гагарин, и уверяют, что ему космическая еда очень понравилась. Завод кормил космонавтов пирожками с различными начинками, протёртыми гомогенизированными супами, соками, хлебом, карбонатом, котлетами, сэндвичами с рыбной икрой и куриным мясом в вакуумной упаковке. Потом космонавтам стали предлагаться консервы, а в начале 70-х годов продукты стали подвергаться промежуточной сушке и сублимации.

(далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 5% [?]

Рацион космонавта: плюсы и минусы

Автор: |
Рубрики:
Новости

Всем известно, в космонавты берут только самых здоровых. Ведь жизнь в космических условиях на МКС — то еще испытание. И не только из-за чрезмерных перегрузок или каких-нибудь других факторов, но и из-за обычной еды.

skylab_tray540 Рацион космонавта: плюсы и минусы

Как рассказал «Комсомольской правде» Герой России Максим Сураев, рацион космонавтов «тянет» на 3500 ккал. Российские специалисты по питанию постарались сбалансировать «космическую» еду по белкам, углеводам и жирам, но она все же это — не самый здоровый вариант, в еде много консервантов и добавов.

Во-первых, в еду для космонавтов добавляется огромное количество ароматизаторов, иначе она будет казаться безвкусной. Это происходит из-за особенностей функционирования человеческого организма в космических условиях, где вкусовые рецепторы сильно притупляются. Во-вторых, еда в космосе должна храниться по полгода, поэтому в ней много консервантов.

Из-за сложившегося в России правила об обязательной сертификации продуктов, на орбиту космонавтам продукты из обычного супермаркета не оставишь. При этом ассортимент блюд для российских космонавтов один и тот же вот уже на протяжении нескольких десятков лет. Впрочем, есть и свои маленькие радости. Например, чрезвычайно вкусный творог, которым наши космонавты даже угощали американских коллег. Последним, кстати, иногда передают обычные продукты вроде сыра или колбасы. Говорят, они тоже делятся «вкусняшкой».

Специалисты, ответственные за питание на орбите, говорят, что сложившаяся ситуация отчасти зависит от отсутствия на МКС в российском сегменте морозильной камеры, которая была на орбитальном комплексе «Мир». Тогда посылались даже быстрозамороженные продукты, которые готовились в СВЧ-печи.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 6% [?]

Скоро в России не останется толстых?

Автор: |
Рубрики:
Новости

Если Америка продолжает толстеть, то россияне, похоже, становятся стройнее. Хотя в период с 2006 по 2009 год Россия стремительно догоняла США по количеству толстых людей. Врачи били тревогу: за эти 3 года число тех, кто страдает ожирением разной степени тяжести, увеличилось на целых 16,1%.  На сто тысяч населения было 789,3 человека, больных этим недугом.

8291511 Скоро в России не останется толстых?

Но, в последние 2 года наблюдается динамика снижения количества полных людей – на 3,7% уменьшилось их количество.

Минздравсоцразвития решил поддержать эту тенденцию введением рекомендаций по разумным нормам потребления тех или иных продуктов. Из них можно узнать, сколько здоровому человеку нужно для нормальной жизнедеятельности.  Все подсчеты сделаны при помощи последних научных данных о том, чем нужно питаться, чтобы быть всегда активным и здоровым в любое время года.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Российским детям приходится тратить все свои средства на еду

Автор: |
Рубрики:
Новости

Компания COMCON провела исследование, на что уходят средства современных школьников. Если верить их результатам, то создается впечатление, что дети катастрофически не доедают дома, Иначе, чем объяснить, что практически все выдаваемые им средства – до 80% — уходят на покупку чипсов, сухариков, снеков, соков, булочек, жвачки и газировки.

650 Российским детям приходится тратить все свои средства на еду

Например, пятиклассник Илья сообщил, что деньги на  карманные расходы в размере 500 рублей в неделю он тратит в основном на чипсы и лимонад. Он любит играть в компьютерные игры, но на их покупку он откладывает всего 100-150 рублей в месяц.

(далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Сеть Burger King открыла свой первый ресторан в России

Автор: |
Рубрики:
Новости

21 января в России открылось первое заведение сети Burger King, являющейся главным конкурентом McDonald's.

burgerking

Право на развитие сети фаст-фуда получил управляющий сетью кофеен «Шоколадница». На пост генерального директора Burger King в России была назначена Яна Песоцкая, которая занимала должность директора по развитию сети «Дикси» и управляющего гастрономического бутика Hediard в Москве.

Первый ресторан Burger King расположен в торговом центре «Метрополис» российской столицы. Как сообщают СМИ, средний чек в заведении сети составит 120-150 рублей.

Сегодня под брендом Burger King существует 11,7 тысячи ресторанов быстрого питания, расположенных в США и других 75 странах. Его главный конкурент McDonald's открыл по всему миру более 30 тысяч заведений.

Что касается России, то в ближайшее время закусочные будут открываться только в Москве и Подмосковье, а после составления детально плана расширения, появятся и в других городах державы.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 14% [?]

В России появятся пончики от Dunkin' Donuts

Автор: |
Рубрики:
Новости

Руководство сети кофеен Dunkin' Donuts, получившей столь огромную популярность благодаря ее оригинальным пончикам, запланировало открытие точек на территории Российской Федерации.

donuts В России появятся пончики от Dunkin Donuts

Как сообщают СМИ, в столице державы не менее десяти точек появятся уже в текущем году. Владелец ООО «Донатс проджект» Константин Петров, который получил эксклюзивную франшизу на развитие сети Dunkin' Donuts в России и Украине, заявил, что собирается открыть по меньшей мере 50 заведений сети только в одной Москве. Открытие первого из них произойдет в торговом комплексе на Новом Арбате, 17.

Dunkin' Donuts – это одна из самых крупных мировых сетей, специализирующаяся на продаже кофе, пончиков и выпечки. Самое первое заведение сети было открыто в 1950 году, сегодня же количество кофеен приблизительно равно десяти тысячам.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Популярность: 17% [?]

Россия поднимает ввозные пошлины на сыры

Автор: |
Рубрики:
Новости

Кабинет министров РФ пересмотрел размер пошлин на ввоз сыров  в страну.

Планируется, что ставка самой пошлины в 15% останется прежней, однако теперь она должна не быть не ниже 0,5 евро за килограмм продукции. До этого времени в зависимости от стоимости сыра и его сорта был установлен нижний предел в 0,3-0,7 евро за килограмм.

сыр Россия поднимает ввозные пошлины на сыры
Рост ввозных пошлин объясняют стремлением поддержать российских производителей молочных сыров, поэтому повышение тарифов будет касаться в первую очередь импортеров сыров стоимостью порядка 150 рублей за килограмм. Такие сорта как гауда, эдам и тильзитер сегодня обладают преимуществами перед российским и костомским сортами сыров, так как за продажу каждого килограмма сыра за пределы Европы иностранные сыровары получают по 0,5 евро субсидий.

В ответ на введение Европой экспортных субсидий в феврале этого года, Россия подняла ввозные тарифы на сухое молоко, молочные пасты, сливочное масло и другие молочные продукты. Но с повышением пошлин на сыры пока временили. Сегодня же, по данным Росстата, заметно расширение отечественного производства сыро – уже за первые семь месяцев этого года объемы выросли на 6 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (2 votes cast)

Популярность: 6% [?]