0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Ким Клейстерс в роли шеф-повара

Автор: |
Рубрики:
Новости

Не зря говорят: по-настоящему талантливый человек талантлив если не во всем, то уж точно во многом. Отличный тому пример – известная бельгийская теннисистка Ким Клийстерс, которая на днях не только посетила лучший ресторан Марбельи, но и испытала собственные «кулинарные» силы в приготовлении местных блюд.

6

В ресторан Клейстерс отправилась вместе с руководителем турнира Andalucia Tennis Experience, Кончитой Мартинес. В заведении у них была возможность не только полакомиться, но и поработать, приготовив собственные шедевры.

Примечательно, что шеф-повар Дани Гарсиа не церемонился — и предлагал действительно непростые задания, — отмечает Gotennis.ru. Однако, по свидетельствам очевидцев, Клейстер мастерски справилась, так что кулинарный наставник заявил, что Ким вполне могла бы блистать не только на теннисном корте, но и на кухне ресторана класса люкс.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

В Мадриде стартовал кулинарный фестиваль

Автор: |
Рубрики:
Новости

Кулинарный фестиваль стартовал в Мадриде. В нем принимают участие не только рынки, кафе и рестораны, но также театры, музеи и даже книжные магазины. Называется мероприятие Gastrofestival.

Туристы и жители города во время празднеств смогут продегустировать различные блюда, приготовленные поварами с разных стран мира. Рестораны и бары в честь такого повода готовят нетривиальные меню, причем, с солидными скидками.

В общем и целом, в фестивале принимает участие около 3 тысяч заведений, так что вряд ли у кого-то получиться удержаться – и не полакомиться предлагаемыми яствами. Финиш события назначен на последний день января.

Ссылки по теме:

Gastro Festival y Madrid Fusión

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

В лондонском ресторане подают самый дорогой в мире суп

Автор: |
Рубрики:
Новости

В меню лондонского ресторана китайской кухни, который называется Kai, появилось новое блюдо. Это – суп Buddha Jumps over the Wall. Одна порция обойдется гурманам в 214 долларов, что делает суп самым дорогим в мире.

Необычный суп (фото BigBoysKitchen)

Рецепт этого блюда не поразит разве что ну очень искушенного гастронома. Судите сами: чтобы приготовить суп, придется раздобыть глубоководного моллюска абалона, морской огурец, специфические японские грибы, хунаньскую ветчину, женьшень и сушеные гребешки. Ну и свинину и нежное мясо цыпленка, однако последние ингредиенты куда более привычны и доступны. Впрочем, это еще не все составляющие...

Между тем, экзотичность супа не ограничивается списком продуктов. Если вы хотите его испробовать, сделать заказ вам придется за 5 дней до посещения ресторана. Ведь одно только приготовление блюда занимает 1-2 суток! По словам шеф-повара заведения, дома такое чудо не приготовишь. Да и невыгодно: учитывая стоимость ингредиентов, проще все же посетить ресторан.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 4% [?]

McDonald’s перекрасят в зеленый цвет

Автор: |
Рубрики:
Новости

В Европе цвет зданий ресторанов McDonald’s меняется на темно-зеленый. Такое решение приняли главы корпорации с целью подчеркнуть “экологичность” и полезность своей продукции. В России рестораны тоже начнут “зеленеть”  — в 2010 году.

mcdonalds McDonald’s перекрасят в зеленый цвет

В данный момент самым активным участником ребрединга является Германия. До конца текущего года больше 100 немецких зданий McDonald’s сменят желто-красную гамму на зеленую. В новом оформлении будут присутствовать элементы из дерева и камня. По мнению дизайнеров, оформленное природными материалами заведение отлично впишется в любую улицу города. Новым внешним видом корпорация акцентирует внимание на заботе об окружающей среде.

Россию смена имиджа затронет немного позже. Однако уже существуют планы новых зданий ресторана, спроектированных согласно с новой экологической концепцией.

Без изменений останется традиционно желтая буква “M”. Так что любителям гамбургеров не составит большого труда отыскать любимое заведение привычным способом.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 5% [?]

Токио признали гастрономической столицей мира

Автор: |
Рубрики:
Новости

Согласно с рейтингом, составленным ресторанным гидом Michelin, Токио в новом году станет своеобразной «гастрономической столицей» мира. Ведь, как оказалось, в этом городе ресторанов с тремя «мишленовскими» звездами за качество даже больше, чем в Париже.

Токио (фото Flickr)

Так, на столицу Японии приходится 261 звезда. Всего же в городе есть 11 ресторанов с тремя звездами, 42 – с двумя и 144 с одной.

В странах Европы «гастрономический» путеводитель появится в феврале 2010 года.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

Указание калорийности в меню не изменяет привычек потребителей

Автор: |
Рубрики:
Новости

Правило, согласно которому рестораны быстрого питания Нью-Йорка должны обозначать калорийность продуктов в меню, не изменило потребительских привычек в районах с низким уровнем дохода и с высокой численностью населения.

Половина опрошенных сказали, что они заметили этикетки, четверть – что, увидев обозначенное количество калорий, купили другое блюдо, но исследование доказывает, что в общем и целом привычки остались прежними.

Брайан Элбел, профессор Нью Йоркского Университета Медицины и ведущий ученый исследования, которое проводилось, говорит, что окончательные выводы можно будет сделать только после более детального исследования.

Calorie labeling doesn't curb NYC fast food habits

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]