0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Британцы праздничным обедам предпочитают неформальные вечеринки

Автор: |
Рубрики:
Новости

Агентство «Daily Mail» решило провести среди британцев исследование, которое выявило ряд интересных особенностей. В частности, выявилось, что праздничные обеды, когда вся семья собирается за одним красиво сервированным столом, перестали быть актуальными.

party

На данный момент лишь 2% британцев проводят праздники именно так. Гораздо больший процент (10%) ни разу в жизни не отмечали праздников в кругу своей семьи. На данный момент более распространённым вариантом является празднование в виде неформальных посиделок, где вместо богатого сервировочного стола предлагаются легкие закуски, коктейли или блюда, которые были заказаны в ближайшей закусочной или пиццерии. Так встречает праздники почти треть британцев (30%). На втором месте по популярности находится барбекю, который выбрали около 23% британцев.

С помощью опроса также выяснили, что традиционные салфетки на данное время используют только 15% британцев, то есть они тоже отходят в прошлое. Причем только 1% процент опрошенных делает из них какие-либо фигуры. Подавляющее большинство (76%) предпочитают пользоваться за столом полотенцами и салфетками из бумаги. Кроме того, выявлен интересный факт, что половина британцев, которые порой сами готовят праздничный блюда, часто выдают за свои собственные кулинарные шедевры блюда, купленные в магазине.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

10 июня состоялся всемирный День мороженого

Автор: |
Рубрики:
интересно

Иногда дети и муж начинают капризничать и требуют что-то новенького на ужин. Тогда перед женщиной встает вопрос:? Для этого существуют специальные сайты с рецептами, на которых всегда можно найти рецепты приготовления новых блюд.


10 июня прошел очередной праздник, посвящённый Дню мороженого. Вы не знали, что такой есть? Однако он имеется, и его во многих странах даже празднуют. Его решено было отмечать в этот день потому, что сохранились данные, что именно с 10 июня мороженое стало продаваться в массовом порядке. Точная же дата появления этого лакомства неизвестна, потому что еще в древние времена люди научились смешивать фруктовый лед со льдом, что тоже можно назвать одной из разновидностей мороженого.

photo-82462281 10 июня состоялся всемирный День мороженого

Существует легенда, в которой говорится, что во время персидских походов мороженым лакомился аж сам Александр Македонский. Не брезговал мороженым и Марко Поло, который пристрастился к нему в Китае. Затем он стал распространять рецепты среди земляков-кулинаров. Один из этих кулинаров впоследствии баловал мороженым гостей, присутствующих на приемах Екатерины Медичи. Известно, что в его состав входил мандариновый сок, сам же рецепт строжайше охранялся. Несмотря на это мороженое вскоре стало распространённым.

Один из сортов мороженого получил свое название от французской местности Пломьер. Именно здесь впервые стали изготавливать знаменитый пломбир. Авторами гляссе стали австрийцы, а итальянцам принадлежит авторство фруктового мороженого. А вот кто придумал эскимо до сих пор неизвестно. На это претендуют сразу две страны: США и Франция.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

10 кулинарных традиций со всего мира

Автор: |
Рубрики:
Новости

Не секрет, что традиционные блюда разных народов мира приобретают особое значение (и особый аромат!) накануне празднеств. И вот — некоторые из самых ярких: праздников как души, так и вкуса.

Британские "минс-пайс" - "сладкие пирожки" (фото Flickr)

10. Рождественский стол в Англии

В Англии накануне Нового года никто не откажется от того, чтоб отведать сладкий пирог, а то и выпить стаканчик хереса.

Согласно словарю терминов пищи BBC, такой пирог когда-то содержал мясо. Но сегодня он состоит из сухих засахаренных фруктов, таких как яблоки, сливы, смородина и изюм, вымоченные в бренди или роме. Если его покрыть помадкой, то он называется «минс-пай» (сладкий пирожок),  без нее получится обычный торт, хотя делают и более компактные варианты, вроде кексов. Родители должны подложить под дерево вместе с подарками несколько крошек этого пирога, как доказательство того, что дедушка Мороз существует, и он приходил и съел пирог.

9. Рождественский стол в Греции

В канун Рождества в Греции дети ходят по улицам, поют песни, а соседи и лавочники вознаграждают их сладостями и фруктами.

На Рождество, суетливость притихает, и семьи проводят время в церкви и друг с другом. Центральное место в праздновании на столе занимает Christopsomto, или «хлеб Христа». Верхнюю часть этого хлеба украшают греческим крестом, а также цукатами вишни, ореха или их половинками. Часто на верхней части буханки размещают предметы, отражающие профессии членов семьи.

8. Пасха в России

Эти традиции нам хорошо знакомы. Мы привыкли к ароматной пасхе, искусно украшенной завитушками.  Окрашенные куриные яйца, которые можно в этот день увидеть повсеместно, символизируют воскресение Христа.

7. Fiestas Patrias в Чили

Неделя торжества, известная под названием Fiestas Patrias, берет свое начало 18 сентября 1810 года: с этого дня в стране празднуют независимость Чили от Испании, которая создала крупные населенные пункты в Чили в середине 1500-х. В этот день чилийцы навещают своих родственников и друзей. Они также организовывают пикники, парады и родео.

И, конечно же, не обходится без пищи. Символическим основным блюдом торжества является эмпанада, кондитерские изделия наполнены мясом или фруктами, изюмом, оливками, сваренными вкрутую яйцами и другими начинками. Также очень популярной является говядина. Типичным десертом считается alfajor: два вместе печенья соединенных начинкой, и часто покрытые сахарной пудрой. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 4.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]