0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Мистер Фиш: свежие устрицы, мидии, креветки и рыба

Автор: |
Рубрики:
Рестораны

Недавно в Милане появился кейтеринг-сервис, который предлагает не только морепродукты, но и готовые блюда из них. Доставки осуществляются по всей территории. Мы пообщались с владельцами, чтобы узнать больше о новом предложении на рынке.

moreprodukty Мистер Фиш: свежие устрицы, мидии, креветки и рыба

«Вообще все воспринимают Милан как место, где все дорого и богато, всюду сплошные рестораны. Но мы предлагаем принципиально новый подход. Наш фуд-проект стартовал с обсуждения между друзьями состояния рынка быстрого питания в этом районе. Мы и наши друзья много путешествуем, пробуем различные блюда и напитки. В какой-то момент мы поняли, что достаточно вспомнить, что вкусного мы ели в разных уголках мира и пора предложить качественную, здоровую и доступную альтернативу у себя дома, — рассказывает владелица заведения Эмма Миноу. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Колбасная дискуссия в Германии: Или строительство каркасного дома?

Автор: |
Рубрики:
Новости

Теплый, уютный, большой и светлый – новый дом для вас и вашей семьи. Разве не мечта каждого человека? Но как быть, если дом хочется уже сейчас, а денег – недостаточно. Обратите внимание на предложение от профессионалов своего дела, а именно и уже сегодня реализовывайте свою мечту. Потребление переработанного мяса связано с повышенным риском заболевания раком: это заявление ВОЗ имела в Германии эффект разорвавшейся бомбы. В сети поднялась волна возмущения: не трогайте нашу колбасу!


Kolbasa Колбасная дискуссия в Германии: Или строительство каркасного дома?

Диетологи из государственных научно-исследовательских институтов уже много лет клеймят колбасы и сосиски как не слишком здоровые продукты. Почти как сладости. То, что переработанное мясо в больших количествах не слишком полезное, для большинства немцев, вероятно, давно не секрет. Однако обнародованные накануне результаты исследования, проведенного под эгидой Всемирной организации здравоохранения, вызвали давно невиданный эмоциональный всплеск любителей колбасок и паштетов. В конце концов, эксперты ВОЗ приписывают мясным продуктам – ни много ни мало – повышение риска заболевания раком. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

ТОП-8 новых пищевых трендов

Автор: |
Рубрики:
интересно

Готовые продукты, но лучшего качества – это сейчас тренд в Германии. Какие пищевые новинки могут вскоре пополнить полки супермаркетов, показали на пищевой ярмарке Anuga в Кельне.

1. Карривурст в «полушубке»
11 ТОП-8 новых пищевых трендов
Пищевые новинки – неотъемлемый атрибут самого большого в мире пищевого ярмарки Anuga, который состоялся в Берлине. Хотя карривурст является берлинским изобретением, карривурст в «полушубке» из теста создала фирма из Северного Рейна-Вестфалии. Свои новинки на ярмарке в Кельне показывали 6800 участников. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

ТОП-10 советов правильного и рационального питания

Автор: |
Рубрики:
советы

Правильное питание… Сколько мы слышим об этом каждый день! Но мало делаем, чтобы соблюдать простые правила.

девушка питание

Рациональное питание – это не так сложно. Главное – приучить себя к простым «пунктам гастрономического поведения». И никаких проблем у вас с лишним весом никогда не возникнет. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Генная инженерия спасет мир от голода?

Автор: |
Рубрики:
Новости

Генетически модифицированные продукты – это реальность, которая необратима. И скорее всего, генетически модифицированные продукты мы будем в скором времени употреблять все в большем и большем количестве.

В этом году всемирную продовольственную премию получили трое ученых. Именно они занимались выращиванием генетически модифицированных продуктов питания. Эксперты говорят: более восемнадцати миллионов фермеров в этом году собрали ГМО-урожай. А более 90% составляют маленькие хозяйства, что находятся в развивающихся странах. Согласно мнению ученых, генетические мутации только на руку: они помогают увеличить урожай, уменьшить количество используемых пестицидов. А вот критики подобной технологии ставят под огромное сомнение качество самих ГМО-продуктов.

ГМО продукты

Исследовательница Мэри Дел Хилтон объясняет: ДНК растения – это как настоящая книга, в которой каждый ген является отдельной страницей, она содержит уникальную информацию, в первую очередь о вкусе, теплостойкости растения, урожайности, и вы не поверите – даже токсичности! С помощью генной инженерии исследователи могут выбрать отдельные «страницы» информации и сформировать нужный набор характеристик того или иного растения.

Как говорит исследователь, ГМО позволяет имплантировать в растения такое вещество как протеин. Это делает само растение устойчивым к вредителям. В то же время он протеин является безопасным для людей. Как известно, практически вся кукуруза и хлопок США содержит этот ген. Исследования показывают, что он уменьшает использование средств, которые применяют против вредителей, на 50 миллионов килограммов.

А вот критики имеют свои контраргументы. Они говорят, что из-за добавления других генов фермеры все чаще применяют эмульсии против сорняков. Именно поэтому сама «продовольственная премия» воспринимается экспертами неоднозначно.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Цельное молоко не прибавит лишних килограммов

Автор: |
Рубрики:
Новости

Обезжиренные молочные продукты в последнее время можно найти в любом магазине. Модные журналы постоянно подчеркивают, что употребление жирных продуктов может вызвать прибавление лишних килограммов.

pxyk2m1f Цельное молоко не прибавит лишних килограммов

Как пишет jpost, но такие утверждения не являются обоснованными. Согласно исследованиям ученых, цельное молоко никаким образом не влияет на вес человека. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Ученые советуют не отказываться от мяса

Автор: |
Рубрики:
Новости

Вы в очередной раз решили сесть на диету и ради этого снова отказываетесь от употребления мяса? Специалисты и диетологи говорят, что этого делать не следует, ведь этим вы только разбалансируете свое питание и наоборот — наберете лишние килограммы. А еще отказ от мяса может вызвать даже анемию.

obg596pe Ученые советуют не отказываться от мяса

Как пишет The Daily Mail, овощная диета имеет свои плюсы, но употребление исключительно овощей не приведет ни к чему хорошему. Если вы полностью откажетесь от красного мяса, тогда у вас за короткий срок появится слабость, головокружение, кроме того, начнут выпадать волосы. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Соя опасна для мужского здоровья?

Автор: |
Рубрики:
Новости

По мнению группы китайских исследователей, соя может оказаться не лучшим продуктом для качества спермы. Поскольку вещество генистеин, находящееся в бобах, напоминает женский полой гормон.

Приняв во внимание тот факт, что в результате приема сои в пищу, изофлавоны «пробираются» в репродуктивную систему, ученые сделали вывод, что излишнее увлечение указанным продуктом может сказаться на мужском здоровье. Впрочем, не все согласны с точкой зрения китайских коллег.

Так, к примеру, представитель Кембриджского Университета говорит, что тамошние исследования не дают оснований полагать, что дело действительно в генистеине. Так что, как говорится, на свой страх и риск. Исследователи планируют провести ряд экспериментов, уточняющих предположения – или опровергающих их.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Фаст-фуд сеть решила заменить хлеб в гамбургерах мясом

Автор: |
Рубрики:
Новости

Вокруг фаст-фуда, гамбургеров и прочих примеров «быстрого питания» шумихи сегодня немало: калории, лишнее килограммы и прочее, прочее, прочее… Казалось бы, впору создавать новые, более здоровые блюда. Что ж, новые рецепты и вправду появляются. Только вот насколько они оптимальные – большой вопрос.

Так, сеть «куриных» закусочных KFC придумала новый гамбургер, в котором нет хлеба. Правда, бекон теперь располагается отнюдь не между листьями бекона, а… между обжаренным куриным филе. Также бутерброд содержит сыр и соус. Цена вопроса – 5 долларов. За это клиент может получить не только лакомый гамбургер, но и 1 380 мг соли (60% от нормальной суточной нормы) и 10 г насыщенных жиров (половина дневного рациона).Обозреватели уже потирают руки, ожидая бурной реакции диетологов, которым у которых и без очередной новинки работы хватает.

Некоторые специалисты уже успели высказаться на этот счет: так, руководитель Йельского центра политики питания и ожирения Келли Браунелл говорит, что это – настоящая солевая бомба. Впрочем, калорийность продукта практически такая же, как и у стандартного гамбургера. Рассчитано блюдо на молодых покупателей.

Примечательно, что соорудили новый гамбургер по просьбам покупателей, многие из которых жаловались на то, что, съев в закусочной стандартный бутерброд, по-прежнему остаются голодными. Вот булочки и заменили курятиной. Теперь думают о том, как снизить содержание соли. Пока гамбургер будет продаваться только около 2 месяцев: в качестве эксперимента.

Ссылки по теме:

Got meat? New KFC 'Double Down' has a double dose!

-----
Есть , разные специальности
-----
Планируете ? Обращайтесь!
-----

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 4% [?]

Австралийские ученые разрешили есть перед сном

Автор: |
Рубрики:
Новости

Не совсем обычные результаты исследований представили австралийские ученые из Университета Сиднея. По их словам, поздний ужин помогает заснуть. Впрочем, питаться в преддверье сна тамошние специалисты советуют легкоусвояемой пищей, обладающей высоким гликемическим индексом.

Питаться на ночь - можно? (фото Blavish.com)

Пока что выводы австралийцев проходят серию испытаний на объективность. Если правота ученых будет доказана, то, возможно, тем, кто не может заснуть, предложат альтернативу подсчитыванию в уме овечек, приему лекарств и прочим хорошо известным способам.

Как считает глава группы исследователей, Мишель Корти, перед тем, как примерять на себя открытие учены, стоит посоветоваться с доктором на предмет возможности позднего приема блюд с высоким гликемическим индексом.
Напомним, под гликемическим индексом подразумевается скорость усваивания пищи организмом, ее расщепления и преобразования в глюкозу. К примеру, злаки, кефир и соя известны как продукты с низким индексом, мед, арбуз и картофель – с высоким.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]