В лондонском ресторане подают самый дорогой в мире суп

Автор: nika |

Рубрики:

Новости

В меню лондонского ресторана китайской кухни, который называется Kai, появилось новое блюдо. Это – суп Buddha Jumps over the Wall. Одна порция обойдется гурманам в 214 долларов, что делает суп самым дорогим в мире.

Рецепт этого блюда не поразит разве что ну очень искушенного гастронома. Судите сами: чтобы приготовить суп, придется раздобыть глубоководного моллюска абалона, морской огурец, специфические японские грибы, хунаньскую ветчину, женьшень и сушеные гребешки. Ну и свинину и нежное мясо цыпленка, однако последние ингредиенты куда более привычны и доступны. Впрочем, это еще не все составляющие...

Между тем, экзотичность супа не ограничивается списком продуктов. Если вы хотите его испробовать, сделать заказ вам придется за 5 дней до посещения ресторана. Ведь одно только приготовление блюда занимает 1-2 суток! По словам шеф-повара заведения, дома такое чудо не приготовишь. Да и невыгодно: учитывая стоимость ингредиентов, проще все же посетить ресторан.

Популярность: 6% [?]

Метки:

кулинария, кухня, рестораны, самый дорогой суп, суп

В Мексике выпекли рекордную сдобную булку

Автор: nika |

Рубрики:

Новости

Мексиканские кулинары приготовили сдобную булку, настолько большую, что она угодила в Книгу рекордов Гиннеса. И не мудрено: ведь мучное изделие потянуло на 12 тонн. Его длина составила 720 метров.

Чтобы испечь витую булку, поварам пришлось использовать более 7 тонн муки. Им понадобилось также 3 тонны маргарина, 1 тонна молока, 249 кг дрожжей и почти 60 тысяч яиц.

Сдоба была изготовлена в честь католического праздника, Дня Святых Королей, что празднуется 6 января.

Ссылки по теме:

Mexico Sets Record for World’s Biggest Sweet-Bread

Фасадные материалы, металлочерепица, водостоки, мансардные окна, кровельные и другие материалы для полноценного строительста на www.formico.ru. Ценовые предложения, которые порадуют каждого покупателя! Разнообразие гарантировано

Популярность: 4% [?]

Метки:

булка, Книга рекордов, кулинария, сдоба, хлеб

Токио признали гастрономической столицей мира

Автор: nika |

Рубрики:

Новости

Согласно с рейтингом, составленным ресторанным гидом Michelin, Токио в новом году станет своеобразной «гастрономической столицей» мира. Ведь, как оказалось, в этом городе ресторанов с тремя «мишленовскими» звездами за качество даже больше, чем в Париже.

Так, на столицу Японии приходится 261 звезда. Всего же в городе есть 11 ресторанов с тремя звездами, 42 – с двумя и 144 с одной.

В странах Европы «гастрономический» путеводитель появится в феврале 2010 года.

Популярность: 6% [?]

Метки:

гид, кулинария, рестораны, столицы, Токио

Пицца разных народов мира

Автор: nika |

Рубрики:

Новости

Пицца – что в ней может быть нового? Тем не менее, во всем мире начинки для пиццы сильно отличаются, отражая особенности региональных, местных продуктов и культурных предпочтений. Вот некоторые из наиболее характерных начинок, которые используются для пиццы в разных странах мира.

1. Индия — маринованный имбирь, фарш из  баранины и панир (вид творога)

2. Россия — мокба (комбинация сардины, тунца, скумбрии, лосося, лука), копчёная селёдка

3. Бразилия — зеленый горошек

4. Япония — угорь, кальмары, и майонез Jaga (майонез, картофель, бекон)

5. Франция — фламбе (бекон, лук, сливки)

6. Пакистан — карри

7. Австралия — креветки, ананас, соус барбекю

8. Коста-Рика — кокос

9. Нидерланды -  двойное мясо, двойной сыр, двойной лук

10. Соединенные Штаты Америки — пепперони, грибы, колбаса, зеленый перец, лук и дополнительный сыр.

Популярность: 22% [?]

Метки:

Австралия, горошек, имбирь, кулинария, курица, начинка, пицца, США, Франция

Самый большой в мире кекс

Автор: nika |

Рубрики:

Новости

Самый большой в мире кекс – блюдо не из рядовых. Его вес составляет 555,2 кг, высота — 1,2 м, а ширина – более 3 м. Это увесистое кулинарное чудо испекла нью-гемпширская компания Gourmet Gift Baskets, благодаря чему угодила в Книгу рекордов Гиннеса.

Рецепт незаурядного блюда примерно таков: берете 91 кг муки, столько же сахара и масла плюс 1000 яиц. Замешиваете-выпекаете все это на протяжении 12 часов – и угощаете 10 тысяч знакомых.

Изначально у создателей кекса-рекордсмена были куда более амбициозные планы: они нацелились на «тортик», массой 3175 кг. Но вот незадача: поднявшееся тесто и без того сломало хозяйскую печь. Так что аппетиты пришлось унять. Несмотря на это, новый рекордсмен в 8 раз улучшил показатель своего предшественника.

NH cupcake is world’s largest

Если Вас интересует качественная, но при этом недорогая кухонная мебель, посетите сайт http://pr-kuhni.ru. Здесь также предлагается мебель на заказ.

Популярность: 2% [?]

Метки:

кекс, Книга рекордов, кулинария, рецепт