Не только Книга Гинесса знаменита своими рекордами. Украина не стала дожидаться, когда ее достижения туда попадут, а завела себе собственную книгу рекордов. 16 октября там появилась новая запись, свидетельствующая о том, что школьные повара при помощи кулинаров из детсадов сварили в Энергодаре знаменитый запорожский капустняк (щи).
Это событие само по себе не было бы примечательным, если бы его сварили в обычной кастрюле. Но повара решили сварить капустняк впрок, а потому понадобилась специальная кастрюля, которую пришлось заказывать на одном из заводов города.
Целых 35 поваров колдовали над этим блюдом на протяжении нескольких часов. Ведь надо было почистить и нарезать 107 килограммов моркови, 460 килограммов квашеной капусты, 110 килограмм корневой петрушки, 380 килограмм картошки и 110 килограмм лука. Кроме этого в блюдо были добавлены 43 кг пшена, 260 кг свиных ребрышек и 70 кг украинского сала. (далее...)
Мексиканские кулинары приготовили сдобную булку, настолько большую, что она угодила в Книгу рекордов Гиннеса. И не мудрено: ведь мучное изделие потянуло на 12 тонн. Его длина составила 720 метров.
Чтобы испечь витую булку, поварам пришлось использовать более 7 тонн муки. Им понадобилось также 3 тонны маргарина, 1 тонна молока, 249 кг дрожжей и почти 60 тысяч яиц.
Сдоба была изготовлена в честь католического праздника, Дня Святых Королей, что празднуется 6 января.
Фасадные материалы, металлочерепица, водостоки, мансардные окна, кровельные и другие материалы для полноценного строительста на www.formico.ru. Ценовые предложения, которые порадуют каждого покупателя! Разнообразие гарантировано
Самый большой в мире кекс – блюдо не из рядовых. Его вес составляет 555,2 кг, высота — 1,2 м, а ширина – более 3 м. Это увесистое кулинарное чудо испекла нью-гемпширская компания Gourmet Gift Baskets, благодаря чему угодила в Книгу рекордов Гиннеса.
Рецепт незаурядного блюда примерно таков: берете 91 кг муки, столько же сахара и масла плюс 1000 яиц. Замешиваете-выпекаете все это на протяжении 12 часов – и угощаете 10 тысяч знакомых.
Изначально у создателей кекса-рекордсмена были куда более амбициозные планы: они нацелились на «тортик», массой 3175 кг. Но вот незадача: поднявшееся тесто и без того сломало хозяйскую печь. Так что аппетиты пришлось унять. Несмотря на это, новый рекордсмен в 8 раз улучшил показатель своего предшественника.
Кулинары Мехико приготовили 45-метровый сэндвич, который метит на место в Книге рекордов Гиннеса. То, что бутерброд, – самый большой из когда-либо созданных в Латинской Америке, — это факт.
Над приготовлением сэндвича трудились 45 поваров. Иными словами, по повару – на каждый метр нафаршированного багета, называемого в Мекиске «тортас».
В процессе готовки кулинары использовали только местные продукты: томаты, майонез соус-чили, бобы, салат-латук и прочие вкусности. Организаторы пиршества говорят, выбор продуктов не случаен, ведь прежде всего мероприятие было призвано популяризировать здоровое питание.