0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

С помощью новой краски для продуктов вы сможете приготовить серебряную курицу

Автор: |
Рубрики:
Новости

На что только не идут кулинары ради того, чтобы сделать еду более привлекательной. Это на руку производителям пищевых украшений. Например, немецкая компания The Deli Garage Food Cooperative объявила о начале продажи специальной краски Esslack, предназначенной для покраски пищевых продуктов – сообщает Laughing Squid.

tumblr_kzuzdjE0cr1qzpwi0o1_500 С помощью новой краски для продуктов вы сможете приготовить серебряную курицу

Краска представляет собой баллончик с распылителем. В подобных баллончиках продается автоэмаль. Пока можно купить краситель 4-х цветов: красного, синего, серебряного и золотого, но впоследствии производитель планирует расширить ассортимент. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Немецкие ученые придумали жвачку с пробиотиками

Автор: |
Рубрики:
Новости

Немецкие ученые придумали новую жевательную резинку, которая более полезна для организма, чем ее предшественницы. В ее составе имеются пробиотики (бифидумбактерии и лактобактерии), которые предотвращают кариес и действуют на ротовую полость весьма положительно.

7b653bf7bab08e4f02b5099badeedf32 Немецкие ученые придумали жвачку с пробиотиками

Эти живые организмы обычно встречаются в кисло-молочных продуктах, а теперь – с лёгкой руки немецких ученых из компании BASF, и в жвачке. Они улучшают состояние желудочно-кишечного тракта. С кариесом они борются благодаря уничтожению стрептококков. Именно стрептококки прикрепляются к зубной эмали и воздействуют на нее, в результате чего она разрушается. Это происходит потому, что они превращают сахар в кислоту, а та, в свою очередь, разрушительно действует на зубную эмаль. А зубная паста, содержащая пробиотики, не дает стрептококкам размножаться.

Пробиотики помогают восстанавливать нормальный баланс микрофлоры в желудке и кишечнике, значительно уменьшают возможность образования дисбактериоза. А жвачка с живыми бактериями еще и противодействует образованию кариеса. Эксперименты с участием добровольцев доказали ее большую эффективность.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

В немецкой таверне отказались кормить короля Швеции

Автор: |
Рубрики:
Новости

Король Швеции Карл XVI Густав и его жена королева Сильвия собирались посетить в немецком городе Ладенбург таверну, но им было отказано в обслуживании. Венценосная чета посещала Германию с частным визитом. Предполагают, что король с супругой находился в тех местах из-за посещения поместья жены, которая родом из Германии.

297350143 В немецкой таверне отказались кормить короля Швеции

По словам хозяйки заведения Zum Gueldenen Stern, в тот день в таверне праздновалась свадьба, поэтому, когда король с супругой попросили выделить им столик на двоих, им пришлось отказать. К тому же, хозяйка заведения Надин Шелленгбергер  аявила, что она не знает королевскую пару в лицо и не узнала ее. Но даже, если бы она узнала, ее решение было точно таким же, так как свободных столиков не было.

Она отметила, что, к тому же, кухонные работники буквально разрывались на части, пытаясь обслужить клиентов, пришедших на свадьбу, готовя им разнообразные кулинарные рецепты. И обслужить короля с королевой были бы не в состоянии. Взамен хозяйка таверны посоветовала Густаву посетить итальянский ресторан, который располагался по соседству. Король с супругой прислушались к ее совету и отобедали в соседнем кафе.

Надин планирует отправить в адрес короля письмо с извинениями и пригласить его посетить ее таверну в любое удобное для него время.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 1% [?]

Сырные карандаши с точилкой — необычная кулинарная новинка!

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

Компания The Deli Garage, выпускающая сыр пармезан, решила предложить его своим покупателям в необычной упаковке. Ее разработчиком стало рекламное агентство Kolle Rebbe. Идею предложили сами покупатели, которые выразили желание видеть в продаже сыр вместе с теркой. В результате, была разработана упаковка для 3 сортов сыра.

pic2mjHfg Сырные карандаши с точилкой - необычная кулинарная новинка!

Итак, сыр приобрел вид больших карандашей, которые выпускаются трех вкусов: с чили, соусом песто и с трюфелем. Терку было решено сделать в виде точилки для карандашей. Сами «сырные карандаши» имеют с обратной стороны измерительную шкалу, позволяющую «наточить» сыр в нужном количестве для определенного блюда, а еще информирующую о количестве калорий.

Первая пробная партия сыра выпущена в количестве 500 упаковок. «Карандаши» так понравились покупателям, что были полностью реализованы в течении 2 недель. Компания The Deli Garage собирается выпустить вторую партию сыра, но пока еще точно неизвестно, появится ли она в итоге на прилавках магазина или нет. И если да, то когда, в каком количестве она будет выпущена.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Тарелка определит радиоактивность еды

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

В последнее время весь мир озабочен проблемой радиации, которая может присутствовать на товарах из Японии. Самую большую обеспокоенность, пожалуй, вызывает еда. Изобретатель из Германии Нильс Фербер предлагает избавиться от страха, что еда заражена радиацией, при помощи его посуды. Она получила название аварийной японской АЭС – «Фукусима». Посуда снабжена светодиодами и устройством, которое считывает с еды. Которая положена в эту посуду, уровень радиации.

fukusima3 Тарелка определит радиоактивность еды
Но японские чиновники пока не собираются запускать эту посуду в массовое производство. По их словам, в этом нет надобности, так как вся еда в Японии проходит контроль на уровень радиации, поэтому японцы, в том числе рядовые, в таком устройстве не нуждаются.

Изобретатель, тем не менее, надеется, что найдутся люди, которые захотят запустить его новинку в массовое производство. Ведь лучше один раз убедиться собственными глазами, что еда безопасна, чем сто раз об этом слышать. По словам изобретателя, производство его «ноу-хау» не представляет никаких сложностей.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Правильно ли вы питаетесь: определите с помощью... карманного сканера

Автор: |
Рубрики:
Новости

Юрген Ладеман, профессор психологии из университетской Берлинской клиники Шарите изобрел прибор, с помощью которого каждый желающий может протестировать свое состояние здоровья. По внешнему виду изобретение смахивает на компьютерную мышь. А принцип действия основывается на просвечивании кожи лазером. Затем луч возвращается обратно в сканер, где регистрируется малейшее изменение его цвета.

11.02.11_Hautscanner Правильно ли вы питаетесь: определите с помощью... карманного сканера

На окраску луча влияют каротиноиды, которые содержатся в крови человека. Как известно, они являются антиоксидантами, уровень которых зависит от правильного питания. Чем больше фруктов и овощей потребляет человек, тем их уровень выше. Но их количество сильно снижается, если человек курит, страдает бессонницей, употребляет спиртные напитки, не соблюдает правильную диету и подвергается частым стрессам. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Белок способствует наращиванию мышц только в комплексе с упражнениями

Автор: |
Рубрики:
Новости

Диетологи из Института питания, который расположен в Германии в Бад Нойхайме, утверждают, что употребление большого количества белка без одновременных тренировок никак не влияет на рост мышечной массы. Даже если вы станете потреблять специальные белковые напитки и продукты тоннами, то ваши мышцы не вырастут даже на миллиметр. Они эффективны только в комплексе с тренировками.

77 Белок способствует наращиванию мышц только в комплексе с упражнениями

Человеку, ведущему обычный образ жизни на 1 кг веса достаточно всего 2 грамм белка в день. У спортсменов нагрузки больше. Следовательно, больше и энергетические затраты, которые необходимо покрывать. Иначе не будет происходить рост мышечной массы. Углеводы восполняют эти затраты лучше всего.

Самым лучшим временем для усваивания белка является момент, следующий сразу после тренировок. В это время строительные элементы, находящиеся в крови, повышают свою активность. При этом организм не нуждается ни в каких дополнительных  белковых добавках. Лучшими продуктами, поставщиками белка, являются бобовые, молоко, рыба и мясо. Здесь белков больше всего. При этом надо учесть, что белковые добавки нельзя употреблять при аллергических заболеваниях и болезнях почек.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 4% [?]

Новые исследования: обильный завтрак приводит не к похудению, а к накоплению жира

Автор: |
Рубрики:
Новости

Диетологи давно были уверены в том, что завтрак должен быть плотным. Они полагали, что впоследствии человек на протяжении целого дня будет меньше есть. А съеденная во время завтрака еда заставит организморганизм проснуться  и зарядит его энергией. Однако последние исследования ученых из Германии поставили диетологов в тупик.

1911141 Новые исследования: обильный завтрак приводит не к похудению, а к накоплению жира
Эксперимент был проведен в Мюнхенском техническом университете, при котором есть Центр диетологии. Для него отобрали 380 человек. У большинства из них (280 человек) имелось ожирение различной степени тяжести. У остальных проблем с весом не наблюдалось. Все эти люди должны были вести что-то вроде дневника, куда записывали на протяжении 10 дней свой рацион питания. Группа с нормальным весом вела этот дневник не 10, а 14 дней.

В ходе эксперимента выяснилось, что калорийность обеда и ужина в обеих группах была примерно одинаковой и составляла 500-550 ккал. В том случае, когда завтрак был обильный, на ужин и обед было съедено немного меньше пищи, но разница была совсем незначительной. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

В Германии нашли тайник с вином, датированный периодом второй мировой в

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

Более полувека пролежали спрятанными бутылки вина в одном из винодельческих хозяйств Кайзерштуля, который находится в юго-западной части Баден-Вюртемберга. Причем никто в этом хозяйстве даже не догадывался, что в его стенах существует тайник 1945 года, – сообщает агентство DAPD. Очевидно, хозяин вина пытался его таким образом спрятать от французских солдат, которые в этом году заняли этот район.

8bc72a5cd0aad901149adce6872e27da.0 В Германии нашли тайник с вином, датированный периодом второй мировой в

Бутылки, количеством 500 штук, лежали бы себе и дальше, если бы в винодельческом хозяйстве не назрели бы крупные перемены в виде перепланировки всего здания и капитального ремонта. Но опять же, для этого понадобился пожар. Если бы не он, то дело бы ограничилось очередным косметическим ремонтом.

В здании существовала старая лестница, которая давным-давно никому не была нужна. Ее решено было сломать. А за ней были обнаружены замурованные в стену бутылки вина неизвестного сорта, так как все 500 бутылок оказались без этикеток. Однако нашлись смельчаки, которые решились попробовать это вино на вкус. В результате напиток был признан годным к употреблению. Несколько бутылок вина было решено продать с аукциона, который пройдет в 2012 году во время открытия нового здания винодельни.


Большой выбор по выгодным ценам. У нас Вы можете выбрать видеокамеры, фотоаппараты, игровые приставки, электронные книги и другую цифровую технику.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Перед готовкой блюд из свеклы надо мазать руки маслом

Автор: |
Рубрики:
Овощи, советы

Специалисты из Германии уверены, что приготовление свеклы требует своего подхода. Например, всем известно, что этот овощ имеет сок, который сильно окрашивает руки. Чтобы этого не случилось, перед приготовлением свеклы руки необходимо смазать растительным маслом. А после приготовления – лимонным соком.

beetroot22 Перед готовкой блюд из свеклы надо мазать руки маслом

Кроме того, этот овощ стоит варить целиком. При этом кожица не должна быть повреждена. После того, как свекла отварена, ее необходимо положить на пару минут в холодную воду, и только затем срезается корешок свеклы и удаляется кожица.

При покупке свеклы следите за тем, чтобы кожица на ней была гладкая. После того, как вы принесли ее домой, хранить ее следует в холодильнике. Свеклу можно употреблять не только в вареном виде, но и свежую. Она может входить в различные салаты с заправкой. Для заправки можно использовать уксус, лимонный сок, хрен, соль и сметану.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]