0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Выведен новый гипоаллергенный сорт арахиса

Автор: |
Рубрики:
Новости

Американским ученым удалось вырастить арахис, в котором присутствует меньше аллергенов, чем в других сортах, что позволяет употреблять его даже аллергикам, — пишет The Daily Telegraph со ссылкой на доклад биологов, зачитанный перед представителями Европейской академии аллергии и клинической иммунологии.

арахис Выведен новый гипоаллергенный сорт арахиса

В ходе научно-исследовательской работы были, во-первых, выявлены наиболее аллергенные белки, а во-вторых, подробно изучены на их содержание в своём составе порядка 900 сортов земляного ореха. Дальнейшая работа проводилась селекционерами и генетиками, которые скрещивали между собой растения, в плодах которых содержание белков, вызывающих аллергию было самым низким. В результате чего был получен тот самый гипоаллергенный сорт арахиса. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

Голландские генетики вырастили свинину в пробирке

Автор: |
Рубрики:
Новости

Голландским ученым удалось вырастить свинину «в пробирке». Продукт вполне пригоден к употреблению, а «приготовление» займет всего лишь несколько часов. Уловят ли разницу искушенные гурманы, пока неизвестно: соответствующие эксперименты впереди. Как бы там ни было, генетики говорят, что разработанный ими продукт начнет завоевывать полки магазинов уже лет через пять.

По словам главы группы исследователей, Марка Поста, у людей не будет причин не покупать нового вида мяса. Его можно будет добавлять в мясные блюда и готовить традиционным способом. Новая технология поможет не только сохранить жизнь многим животным, но и в некоторой степени обеспечит едой страны, который в первую очередь нуждаются в помощи в виде провианта, — считают изобретатели.

Scientists grow meat in a lab for the first time

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]