0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Ученые: колбасы способствуют развитию рака

Автор: |
Рубрики:
Новости

Ученые из США, взяв медицинские анализы и данные о 300 000 тысячах американских женщинах и мужчинах, и проведя собственное исследование, выявили, что постоянное потребление переработанного мяса, которое содержит соль, консерванты и красители, увеличивают возможность рака мочевого пузыря почти на 30%.

0370122252 Ученые: колбасы способствуют развитию рака

Так любимые многими сосиски, ветчина, бекон и колбаса содержат нитраты и нитриты, которые добавляются в них на стадии производства мясных продуктов. Эти вещества  вступают в реакцию с желудочным соком, который, как известно, содержит кислоту, и могут образовывать канцерогенные N-нитрозосоединения, — считают исследователи. В свою очередь полученное соединение способствует развитию рака мочевого пузыря. Так что употреблять подобные продукты стоит, соблюдая осторожность и не переедая их. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

Greaseless Spoon: бесплатное обезжиренное жаркое в Лондоне

Автор: |
Рубрики:
Новости

Новая британская закусочная Greaseless Spoon («обежжиренная ложка» или вроде того) решила устроить настоящий переворот в мире питания: тамошние повара готовят «здоровое жаркое», жиров в котором на 70% меньше, нежели в обычном! В рамках эксперимента кафешка проработает лишь одну неделю. В меню – все самое привычное и любимое, однако, куда менее калорийное, приготовленное на специальном «диетическом» оборудовании от Tefal: бренд даже на вывеске указан.

Бекон, яичница, бобы, грибы, картошка фри, колбаски… На первый взгляд, блюда не самые диетические. Тем не менее, диетологи и повара всерьез потрудились над деталями: таким образом, огромную порцию чипсов они готовят на чайной ложечке растительного масла. А подают произведения кулинарного искусства на специальных тарелках, которые помогают сохранить аромат пищи.

Как вы понимаете, у закусочной Greaseless Spoon есть все шансы вырасти в настоящую национальную сеть: главное, чтобы клиенты экспериментального ресторанчика остались довольны, тогда дело наладится. Чтобы привлечь больше посетителей, организаторы даже учредили бесплатный ланч. Что ж, заявка на успех весомая: любимые аппетитные блюда с минимумом калорий. Звучит неплохо!

Ccылки по теме:

'Greaseless Spoon' café serves low-fat fry-up

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

Мужчинам стоит остерегаться... салями

Автор: |
Рубрики:
Новости

Частое потребление в пищу бекона, ветчины, салями и некоторых других видов колбас повышают риск возникновения рака кишечника, — считают ученые. Прежде всего, в группу риска попадают мужчины, поскольку именно они обычно являются главными потребителями перечисленных продуктов. А ведь согласно с недавними исследованиями, если ежедневно есть по паре ломтиков бекона всю жизнь, то риск развития рака повышается на 20 %, — пишет «Росбалт».

Мужчинам вредно есть салями

По данным опроса выяснилось, что лишь 36% мужчин знают о вреде подобных продуктов, среди женщин этот показатель выше — 41%.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 8.7/10 (3 votes cast)

Популярность: 3% [?]