0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры


В Италии прошла апельсиновая битва

Автор: |
Рубрики:
Новости

Апельсины – в бой! На севере Италии, в небольшом городке Ивреа, состоялась традиционная битва апельсинами, посвященная сезонному карнавалу. Участие в ней приняли сотни людей.

битва апельсинами

Одетые в средневековые костюмы жители и гости города забросали друг друга спелыми цитрусовыми. Более 500 тонн фруктов специально для этого праздника завезли из Сицилии. Городская традиция устраивать бои апельсинами берет свое начало еще в средневековье. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Как правильно выбрать соевый продукт?

Автор: |
Рубрики:
интересно

В последнее время европейцы часто покупают сою, предпочитая ее традиционному мясу и прочим продуктам. Как ни удивительно, из сои делают все – и мясо, и фарш, и молоко, и пироги, и салаты, и сыр. Во только вы должны научится выбирать этот продукт, ведь не всякая соя полезна.

475185ывавыа_70338-700x500 Как правильно выбрать соевый продукт?

Выбирая продукцию — внимательно смотрите на маркировку. Если увидите пометку «обезжиренная соевая мука» — не берите, ведь жирных полезных кислот там нет. Не подойдет также продукция, содержащая красители и добавки. Соя и так будет вкусной, если жарить ее, например с морковкой. Получится вроде грибов. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

7 «образов» молока в кулинарии

Автор: |
Рубрики:
интересно

Современная кухня широко использует молоко и молочные продукты. Хотелось бы высказать некоторые соображения по использованию отдельных видов молочных продуктов для определенных потребностей.

1. Молоко и «жидкие» смежные продукты
kchbftzx 7 образов молока в кулинарии

Начнем с молока и подобных ему продуктов жидкой консистенции — сливок, обезжиренного молока, пахты и сыворотки. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

В Европе — бум на органические продукты

Автор: |
Рубрики:
интересно

Качественное питание – у всех на устах. Теперь здоровым образом жизни не занимается разве что ленивый. Среди почитателей силы, здоровья и красоты – немало тех, кто отказался от жирного и мяса. Многие перешли на соевые продукты, которые могут заменить традиционные блюда. Впрочем, настоящего гурмана соей не накормишь.

1 В Европе - бум на органические продукты

Они все-таки идут за мясом, но только органическим. Это означает, что животное не кормили всякими комбикормами, ему не давали антибиотиков и не привязывали. В таких хозяйствах скоту даже Баха, Моцарта и Бетховена слушать дают. Мол, в такой атмосфере — корова хорошо себя чувствует, что влияет на качество мяса, и на его цену. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Смешные овощи – гордость коллекций фермеров

Автор: |
Рубрики:
Новости

Похоже, Чиполлино, своей войны не выиграл. Демократия в овощном царстве так и не наступила. Лук, помидоры или баклажаны нестандартной формы в лучшем случае могут попасть в рацион скота, в худшем — в корзину. Гурманы нос тоже отворачивают. В ООН призывают: позиция – неправильная, ведь в мире немало людей голодают.

picвыавыa4u Смешные овощи – гордость коллекций фермеров

30% продуктов выбрасывают только по ненадобности. В Европе овощей – целые горы. Продавцы говорят, что на «некрасивые» спрос тоже есть. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

Соевые продукты вместо мяса

Автор: |
Рубрики:
интересно, советы

Вкусные отбивные, гуляш, котлеты, бефстроганов или фарш могут быть совсем без мяса, а из сои. На изделия из бобовой культуры среди европейцев имеется широкий спрос. В частности, это касается вегетарианцев или тех, кто постится. Цены на такую вкуснятину — различаются. Например, немясной бюргер на 125 граммов будет стоить около 50 центов, и это – в супермаркете. В пользе такого деликатеса можете не сомневаться.

43фывфыв Соевые продукты вместо мяса

«Это полезно. Соя богата белком, а также витаминами и микроэлементами», — говорит консультант по продаже органических продуктов. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]

В Мехико запретят жевательные резинки

Автор: |
Рубрики:
Новости

Жевательная резинка не только освежает дыхание, но и приносит немалые хлопоты жителям больших городов. Скажем, в Мехико ежегодно тратится более 90 тысяч долларов для того, чтобы отодрать жевательные резинки с тротуаров. Чтобы победить эту проблему, мэрия планирует ввести налог на продажу жевательной резинки.

в-статью1adsas81 В Мехико запретят жевательные резинки

Привычка жевать резинку угрожает общественному здоровью и бьет по карману налогоплательщиков. К такому выводу пришли специалисты в Мексике. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 1% [?]

4 факта, которых вы еще не знали о сливках

Автор: |
Рубрики:
Новости

Кто не любит ароматный кофе со сливками? Вряд ли можно найти много таких людей. Само название происходит от глагола «сливать». И действительно, к концу прошлого века их получали, отстаивая молоко в бидонах. Жировая часть молока, которая легче, постепенно всплывала вверх, образуя слой с высшей концентрацией жира. Этот слой переливали в другую посуду, получая, таким образом, вкусный жирный продукт, который стали называть «сливками».

3d85555e50bf88ff6a913273c50e9e11_69bdc9f3d90237ab4943b903aec76217 4 факта, которых вы еще не знали о сливках

1. Интересные факты из истории
Изобретенный в конце XIX века сепаратор вызвал буквально революцию в этом вопросе. Так, процесс, который ранее длился много часов, теперь благодаря применению центробежной силы осуществлялся за несколько секунд. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

6 фактов, которых вы не знали о твороге

Автор: |
Рубрики:
Новости

Продуктом, который не знает запретов, называют творог. Здоровые и больные, дети и взрослые должны систематически употреблять творог, изделия и блюда из него.

творог 6 фактов, которых вы не знали о твороге

Этот замечательный древний продукт относится к молочнобелковым, потому что наибольшая доля из сухих веществ в нем приходится на белковые вещества. Именно это и определяет пищевую ценность творога. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 1.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Кутья – символ Рождества

Автор: |
Рубрики:
советы

Каждое Рождество семьи готовятся встречать этот праздник богато, душевно и в круге самой дорогой семьи. Как же обойтись без традиционной кутьи?

imgsize Кутья – символ Рождества

Каждая хозяйка имеет свои рецепты приготовления этого блюда. Мы вам представим три варианта. Какой выбрать вам – уже определите сами. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]