- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, интересно
Многие хозяйки желают, чтобы их блюда напоминали настоящие шедевры. На какие только выдумки они не идут, чтобы придать еде аппетитный и эстетичный вид. Особенно украшаются кондитерские изделия. Сладостям всегда старались придать оригинальность и затейливость. Чем их только не украшают: и цветами, и фигурками животных. Но если у одной хозяйки розочки получаются удивительно красивыми, то у другой выходит их слабое подобие – что поделаешь, что руки растут не оттуда.

Но теперь им в помощь создан специальный принтер Cricut Cake, который может «напечатать» любое самое затейливое украшение. Причем продукты, из которых он будет печатать, могут быть любыми: шоколадом, овощами, фруктами, мармеладом, пастилой или печеньем. (далее...)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Популярность: 4% [?]
- Метки:
- бытовые приборы, оригинальные украшения, принтер, украшения для десертов
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, Фрукты
Если вы хотите, чтобы ваша память вас не подводила до глубокой старости, то вам стоит чаще есть яблоки. Или хотя бы есть продукты, в составе которых содержатся антиоксиданты, по-другому антиокислители. Они могут предотвратить разрушение мозговых клеток – к такому выводу пришли деятели науки из университета штата Массачусетс (США), которые трудятся в центре по исследованию клеточной нейробиологии.

Ученые под руководством своего коллеги Томаса Ши в ходе своих исследований изучали, каким образом яблоки, вернее яблочный сок, может воздействовать на развитие разрушения головного мозга. В качестве подопытных выступали лабораторные мыши. Для того чтобы результаты экспериментов были достоверными, проводились стандартные тесты с лабиринтом, через который должны были проходить мыши, а также брались образцы проб тканей мозга. Те мыши, в пищу которых добавлялся яблочный сок, проходили лабиринт значительно быстрее.
Как оказалось, яблочный сок имеет вещества, которые действуют на мозговые клетки самым благоприятным образом, защищая их от разрушения. Именно эти необратимые изменения мозга приводят к старческой слабоумию или болезни Альцгеймера. Регулярное потребление 2-4 яблок в день или 2- 3 чашек яблочного сока значительно снизит риск разрушения мозговых клеток.
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Популярность: 5% [?]
- Метки:
- предупреждение слабоумия, США, хорошая память, эксперимент, яблоки
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости
Ученые из Огайо провели интересный эксперимент, который позволил выяснить, что сладкоежки менее подвержены агрессии, чем те, кто сладкое не ест. В нем участвовало 62 молодых человека, любящих играть в компьютерные игры. Сначала им пришлось некоторое время не пить и не есть. Впрочем, всего каких-то полчаса. Затем им надо было выпить лимонад. Но если одни из них пили лимонад с настоящим сахаром, то другие – с сахарозаменителем.

Потом им надо было заняться своим любимым делам – то есть играть в компьютерные игры. При этом они могли посылать своим противникам звуковые сигналы, громкость которых они регулировали на собственное усмотрение.
Когда подвели итоги эксперимента, оказалось, что те молодые люди, в лимонаде которых был сахарозаменитель, а не сахар, были более агрессивны, чем те, в напитке которых содержалась глюкоза. Объясняется это тем, что зачастую гнев возникает в результате кислородного голодания мозга. А при помощи глюкозы в организм поступает требуемая энергия и человек начинает держать свои эмоции в узде.
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Популярность: 2% [?]
- Метки:
- агрессия, глюкоза, исследования, лимонад, сладкое
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости
«Кока-Кола» и «Макдональдс» в Британии, известные всему миру производители «быстрой» пищи, станут бороться совместными силами с ожирением. Во всяком случае, у них уже имеется определенный договор с местными властями. При этом контроль над проведением этой акции полностью возложен на эти корпорации.

В чем же будет выражаться этот контроль? В том, что компании будут самостоятельно определять количество сахара, жира и соли в своих продуктах. По мнению экспертов, вряд ли это поможет этим компаниям перепрофилироваться на полезную еду. Но, несмотря на это, британский министр здравоохранения Лэнсли Эндрю считает, что не только «Макдональдс и «Кока-Кола» могут сделать свою продукцию более полезной, но и «Келогг», «Марс» и «ПепсиКо». Причем он надеется, что они это сделают в добровольном порядке, а поэтому принуждать их к этому не станут. (далее...)
VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Популярность: 9% [?]
- Метки:
- "Кока-Кола", борьба с ожирением, Великобритания, МакДональдс, фаст-фуд
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, интересно
Ученые сделали открытие в биологии благодаря вьетнамскому ресторанчику, который расположен в долине реки Меконг. В этот раз им не пришлось ездить в джунгли в поисках неизвестных науке животных. Достаточно было прийти в этот ресторан и списки животных пополнили ящерицы, получившие название Leiolepis ngovantrii.

Обратил внимание на этих ящериц биолог Ngo Van Tri, который слуит во вьетнамской академии наук. Эти рептилии были ему поданы на тарелке в качестве его ужина. Его удивил тот факт, что все ящерицы оказались женского пола. После этого он прошел на кухню, но и там не нашлось ни одного самца.
(далее...)
VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Популярность: 2% [?]
- Метки:
- Вьетнам, наука, открытие, ресторан, ящерицы
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, интересно
Дизайнеры из Кореи Park So-mi и Keum Eun-byeol решили позаботиться о слепых людях и создать для них посуду. Они назвали ее «The See With Fingertips», что по-русски означает «Видеть кончиками пальцев». Посуда очень напоминает собой поднос круглой формы. На нем ставится тарелка с пяти отделениями для различных блюд. Каждое отделение с внешней стороны имеет бортик, чтобы еда не разлеталась, когда ее будут черпать ложкой.

Чтобы слепые знали, где лежит то или иное блюдо, на бортики посуды были нанесены надписи при помощи азбуки Брайля. Они означают основное блюдо, гарнир и соус. Суп подается в отдельной чашке треугольной формы.
(далее...)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Популярность: 4% [?]
- Метки:
- дизайнеры, Корея, посуда. слепые, слабовидящие
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, интересно
Власти графства Ланкашир в начале этого учебного года решили, что всем известный пряничный человечек должен поменять пол и стать «Пряничной особой». Именно под этим именем он стал именоваться в меню более 400 начальных школ. Свое решение власти объяснили необходимостью соблюдать политкорректность – сообщает Daily Mail.

Но родители учеников посчитали это решение абсурдным и потребовали вернуть «пряничному человечку» его пол, который у него отобрали по решению властей. Их поддержали местные организации, ратующие за сохранение языка вне зависимости от требований политкорректности.
(далее...)
VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Популярность: 4% [?]
- Метки:
- меню, политкорректность, пряничный человечек, решение властей
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости
50 дней питались одними только кокосовыми орехами и дождевой водой трое подростков с островов Токелау. Они ушли в открытый океан 5 октября на небольшой лодке и пропали. Самому старшему из них 16 лет, двум остальным по 15. Весь запас пищи у них состоял из нескольких кокосов.

После того, как ребята не вернулись домой, были подняты различные службы, направленные на их спасение. Но поиски не увенчались успехом. Было решено объявить подростков погибшими, о чем и сообщено родителям. (далее...)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Популярность: 2% [?]
- Метки:
- кокосы, океан, пропавшие дети, спасение
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости, интересно
Сказочные города, изготовленные из пряников, печенья и тортов, можно будет увидеть в городе Берген (Норвегия). Именно здесь в скором времени открывается ежегодная выставка, по-своему уникальная и неповторимая.

Все здания, а также мосты, корабли, фонари и другие сооружения сделаны исключительно из сладостей. Причем это будет не просто никому не известный вымышленный город. Каждый зритель, который придет на выставку, сможет узнать в этих зданиях черты своего города, в котором ему приходится проживать. На выставке будут представлены практически все города Норвегии.
Каждый год на этой выставке бывает 10 000 посетителей. По сообщению Associated Press в этом году принять в ней участие решили 2 000 «строителей»-кулинаров, руками которых было изготовлено более 1 000 экспонатов. Закрытие выставки состоится в католическое Рождество – 25 декабря.
VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Популярность: 3% [?]
- Метки:
- Берген, выставка, город из пряников, город из сладостей, Норвегия
- Автор: Resnishkas |
- Рубрики:
- Новости
Люди, которым доводилось играть в шахматы или хотя бы присутствовать на игре, знают, что в процессе игры можно услышать фразы типа: «Я съем твоего слона». Но теперь эта фраза действительно может подразумевать то, что вы решите закусить шахматной фигурой.

Дизайнер Franco Marino Cagnina решил: а почему бы не сделать шахматы съедобными? Таким образом, можно совместить приятное с полезным – сыграть в шахматы и перекусить. Но как угадать вкусовые пристрастия играющего? Сделать шахматы из шоколада? Но кто-то терпеть не может шоколад. Может вырезать из ветчины? Но ведь есть люди, которые не едят мясо по идейным соображениям.
Тогда он решил поступить довольно просто – решил создать формочки в виде шахматных фигур. Таким образом, можно сделать шахматы практически из любых продуктов – из колбасы, из овощей или из сыра. А можно сделать тесто, а потом испечь печенье.
Игровое поле выполнено в виде подноса. Сюда можно поставить блюдо с фигурками, бросить салфетку или положить все те же формочки.
VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)
Популярность: 3% [?]
- Метки:
- игра, формочки, формы для выпечки, шахматы