0 - количество постов за последние 7 дней

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Любимая еда поможет справиться с одиночеством и страхом

Автор: |
Рубрики:
интересно

Ученые из Америки советуют людям, находящимся в депрессии или испытывающих острое чувство одиночества, создать в своем воображении мысленный образ любимой еды. Они уверяют, что в это время  лакомство отождествляется с родными людьми и в результате человек начинает ощущать чувство защищённости.

16 Любимая еда поможет справиться с одиночеством и страхом

Выяснить это позволили эксперименты, где людям, испытывающим стрессовое состояние или страдающим от одиночества, предлагали помечтать о любимой еде. Эти опыты дали основания предполагать, что мысли о «комфортной» еде обладают успокаивающим действием.

Все участники эксперимента были поделены на две группы. В одной из них тестируемым пришлось воображать ссору с близким человеком, а затем любимую пищу. В другой группе задание было иное: сначала участники воображали ситуацию, которая не обладала каким-то взбудораживающим эффектом, но потом они воображали себе пищу, с которой не были знакомы.

Участники первой группы, которые начинали вспоминать свою любимую пищу, быстрее успокаивались. Поэтому ученые склонны ставить ее в один ряд с близкими людьми по тому уровню защищённости, которую они дают.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 9.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

На английской ярмарке будут представлены... туфли из сыра

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

picture1 На английской ярмарке будут представлены... туфли из сыраАнгличанка Лиза Дилон для фермерской ярмарки изготовила туфли из сэндвичного хлеба и сыра. Жительница города Бат для своих целей взяла один из местных твердых сортов сыра – чеддер – сообщает This is Somerset.

Столь необычное дизайнерское решение по созданию обуви можно объяснить профессиональным призванием Лизы Дилон — она студентка факультета дизайна. Для того, чтобы вылепить (а именно это слово подходит больше всего) свои туфельки, она расплавляла сыр, а затем лепила из получившейся массы детали обуви. Девушка решила, что ее туфли будут иметь высокую платформу, для изготовления которой ей пришлось взять пшеничный и ржаной хлеб, чьи слои чередовались со слоями сыра.

Туфли покажут летом этого года на фермерской ярмарке в городе Сомерсете. На выставке будут и другие изделия, созданные из сыра и других продуктов. Все желающие смогут полюбоваться на туфельки уже 1 июня. Именно тогда будет открытие ярмарки.

Сыр чеддер в Великобритании очень популярен. Его родиной можно назвать деревню Чеддер, от названия которой он и получил свое имя. Для его изготовления берётся цельное молоко от коровы. Минимальный срок, в течение которого зреет сыр – 60 дней, а максимальный может достигать нескольких лет.


Качественная yottos — это качественный поисковый инструмент. Поиск информации в интернете благодаря этой системе намного упрощает работу с инфомацией.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 4% [?]

Тонкости изготовления космической еды

Автор: |
Рубрики:
интересно

В дни, когда Россия празднует юбилей (50 лет) первого полёта человека в космос, мы поговорим о еде, которую принято называть космической. Мы все уяснили себе, что космонавты вынуждены питаться на орбите из тюбиков и стойко верим в это уже много лет. Но на самом деле, тюбики – прошлый век в космической кулинарии. На самом-то деле тюбиками называются тубы. И для космонавтов в тубах предлагается лишь такая еда, как горчица и кетчуп.

69419main_jsc2003e63875 Тонкости изготовления космической еды

Один из заводов, создающих еду для космонавтов, расположен в Подмосковье, в городке Видное. Девять продуктов этого завода пробовал сам Гагарин, и уверяют, что ему космическая еда очень понравилась. Завод кормил космонавтов пирожками с различными начинками, протёртыми гомогенизированными супами, соками, хлебом, карбонатом, котлетами, сэндвичами с рыбной икрой и куриным мясом в вакуумной упаковке. Потом космонавтам стали предлагаться консервы, а в начале 70-х годов продукты стали подвергаться промежуточной сушке и сублимации.

(далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 5% [?]

Реклама «подстегивает» детский аппетит

Автор: |
Рубрики:
интересно

Реклама по телевидению способна увеличивать аппетит детей, в результате чего малыши съедают пищи вдвое больше! Такие результаты получили психологи, представляющие Ливерпульский университет,  исследовав поведение 9-11 летних подростков. При этом дети, вес которых был больше нормального, отдавали предпочтение более жирной пище.

156917_62481nothumb500 Реклама подстегивает детский аппетит

В испытаниях приняли участие 60 подростков. Им дали задание – сначала посмотреть телевизор, а потом пообедать. Дети из контрольной группы смотрели мультики, чередующиеся с рекламой игрушек. А дети из экспериментальной группы – мультики с рекламой сладостей.

(далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Приложение для iPhone определит калорийность любого блюда

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

Новое приложение для пользователей iPhone — Meal Snap – позволит следить за весом и подсчитывать количество калорий в том или ином блюде. Для этого его надо сфотографировать, а полученное изображение загрузить в Meal Snap, после чего оно выдаст калорийность блюда, просчитав его по картинке. Стоит это чудо-приложение 2,99 доллара.

Meal-Snap-620x458 Приложение для iPhone определит калорийность любого блюда

Все те, кто боялся сесть за стол, не заглянув предварительно в таблицы калорийности, могут теперь успокоиться. По сообщению Вебпланеты, которая, в свою очередь, ссылается на Mobile Crunch, теперь все заботы по подсчёту калорийности можно переложить на приложение.

Но вот устроят ли вас его приблизительные результаты – это остается под вопросом. Например, эксперимент по определению калорийности горсти кешью показал, что программа определила его калорийность, начиная со 100 килокалорий и заканчивая 600-ю. Как мы видим, разница вполне очевидная. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 3% [?]

Британцы смогут готовить... светящиеся блины

Автор: |
Рубрики:
интересно

С недавних пор британским потребителям предлагается купить в магазинах специальный набор волшебника-кулинара. Нет, нет – он не готовит пищу вместо вас. Он просто дает возможность придать блюдам дополнительную сладость, окрасить их в какой-либо яркий свет или сделать их светящимися в темноте. В набор также входит кулинарная книга.

nphoto1301558936 Британцы смогут готовить... светящиеся блины

Авторами столь оригинального набора стали Гарри Парр и Сэм Бомпас, прославившиеся своими съедобными копиями мостов и соборов, изготовленных из желе. Том Сайкс и издания Daily mail решил выступить в роли исследователя. Он взял вложенную в набор кулинарную книгу  и приготовил блины, испускающие в темноте... призрачный синий цвет! (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

Эксперименты ресторана Moto

Автор: |
Рубрики:
интересно

С нехваткой продовольствия каждый борется по-своему. И хотя она больше наблюдается в развивающихся странах, ученые предрекают, что с этой проблемой скоро столкнётся весь цивилизованный мир.

Владелец ресторана Moto Канту, известный изобретатель в области еды, решил недожидаться критического момента и создал уникальный биореактор, назначение которого — производить продовольствие быстро и эффективно.

000033ee Эксперименты ресторана Moto

По своему внешнему виду биореактор напоминает обычную бетономешалку из хрома скромных размеров. Но в нем плавают не экзотические рыбки, а водоросли, которые служат в качестве источника энергии и белка. Для производства продуктов питания многого не потребуется: нужны достаточное количество света и вода. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Зодиакальная связь любви и кулинарии

Автор: |
Рубрики:
интересно

Астрологи говорят, что мужчины, принадлежащие разным знакам Зодиака, относятся к еде по-разному. У них не только разные любимые блюда, но и разные типы поведения за столом. Подсмотрев, как кушает ваш избранник, вы сможете сделать вывод о том, как ведёт себя данный мужчина в любовных отношениях. Ведь не зря появилась поговорка: «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Давайте же вкратце рассмотрим, что говорит нам Зодиак о разных типах мужчин.

77056925 Зодиакальная связь любви и кулинарии
Овен
Их можно причислить к обжорам. Некоторые Овны видят любимые блюда даже во сне. Они не обращают абсолютно никакого внимания на сервировку стола, им больше по душе простая вкусная и обильная еда. Поэтому можете не стараться с приготовлением кулинарных изысков – Овен их просто не оценит. Такое же бесхитростное отношение у них и к любви.

Телец
Иногда вы можете отдохнуть от кухни, потому что Телец – превосходный повар, который сам может вас угостить каким-нибудь кулинарным шедевром. Но, к сожалению, хорошее впечатление иногда портит их прямолинейность и порою крайний деспотизм.

Близнецы
Представители этого знака предпочитают перехватить что-нибудь съедобное на ходу. Заставить их сесть и поесть нормально порой становится безнадёжным делом. Но зато любовники они замечательные. Но, правда, ненадёжные. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

Трехлетний ребенок побил рекорд веса среди детей

Автор: |
Рубрики:
интересно

Тяжело приходится взрослым, чей вес превышает за все мыслимые и немыслимые пределы. Еще сложнее детям. Один из них 3-хлетний Чжао Сяо из Китая может считаться одним из самых толстых детей на планете – его вес приблизился к 60 килограммам. Чтобы пвообразить его масштабы ожирения, представьте: если на одну сторону весов поставить Сяо, то, чтобы уравновесить их понадобиться 5 малышей нормального веса.

article-1320105-0B945911000005DC-530_634x418 Трехлетний ребенок побил рекорд веса среди детей

Мать Сяо озабочена повышенным весом своего сына и обратилась к врачам. Те выяснили, что отчасти ожирение мальчика связано с огромными порциями еды, которые он поглощает, и нарушенной работой гормона роста – он достиг уже 108 см. (далее...)

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 4% [?]

Новинка: шоколад... из воды

Автор: |
Рубрики:
интересно, Новости

Проблема ожирения волнует ученых во многих развитых странах, в том числе и из Великобритании. Одним из путей решения проблемы они видят в создании продуктов питания небольшой калорийности. Недавно британцам из Бирмингемского университета удалось создать шоколад, состав которого на 70% состоит из обычной воды. Но при этом, если вы его попробуете, то ни за что по вкусу не отличите от настоящего шоколада.

18347387_16800250_0022bqbd Новинка: шоколад... из воды

В данном шоколаде вода заменяет жир. Для этого ученые взяли частицы воды и смешали с кристаллами какао-масла. Несмотря на такое большое количество H2O шоколад начинает таять только при температуре 33 градуса по Цельсию. Ученые уверены, что эта новая технология подмены жира другими веществами может быть использована не только в производстве шоколада, но и других продуктов питания. Для начала они хотят поэкспериментировать с 5%-ым майонезом, который по вкусу обещает остаться таким же, как и настоящий продукт.

Также планируется выпустить традиционное британское блюдо, овсянку, в новом виде. Ожидается, что одна порция этой каши позволит чувствовать себя сытым на протяжении 6 часов. Это становится возможным благодаря специальной жидкости, которая входит в ее состав. В то время как она начинает взаимодействовать с желудочным соком, происходит ее превращение в гель, на переваривание которого требуется гораздо больше времени. Также есть возможность снизить в этом блюде количество  соли на 80%.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 6% [?]