Подсолнечник – полезное растение в рационе каждого человека

Автор: |
Рубрики:
интересно

Подсолнечник – не только красивый цветок. Ценятся также его питательные свойства. Он был мистическим символом многих древних цивилизаций, среди прочих, инков. Индейцы Южной Америки употребляли листья подсолнечника в качестве фуража, из лепестков готовили отвар, которым красили одежду и кожу, а семена добавляли в блюда, или давили на масло.

Podsolnechnik Подсолнечник – полезное растение в рационе каждого человека

В Европе подсолнечник в свое время распространился благодаря испанской кухни, в которую попал от конкистадоров, что колонизировали Америку. В 1716 году запатентован способ получения масла из семян подсолнечника. Благодаря Петру Великому подсолнечник стал очень популярным в 18 веке.

Семена подсолнечника ценится, среди прочего, из-за высокого содержания витамина Е, для которого характерны противовоспалительные свойства, а также является сильным антиоксидантом. Содержит также витамины A, D, B6 и PP, которые отвечают за правильное функционирование нервных клеток, участвующих в их восстановлении, иммунных реакциях и гормональной регуляции.

Из-за наличия в семенах витамина В, рекомендуется включать подсолнечник в зимний рацион, ведь ое помогает побороть депрессию. Семечки подсолнечника также богаты минералами. Магний облегчает приступы астмы, снижает кровяное давление, предотвращает мигрени, а также уменьшает риск возникновения инфаркта и инсульта. Эти семена также являются источником фосфора, железа, кальция, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, которые предотвращают нарушение сердечного ритма. Другим важным компонентом подсолнечника является селен, который помогает организму выводить токсины, а благодаря его антиоксидантному действию, уменьшается риск заболевания раком.

Американские исследования показали, что семена подсолнечника играют важную роль в процессе снижения кровяного давления, благодаря содержанию калия при незначительном количестве натрия.

Трудно найти другую зерновую культуру, что содержит столько ценных химических соединений, а также важных минералов и витаминов, выращивание которого требует незначительных капиталовложений, зато характеризуется высокой урожайностью.



Как управлять бизнесом? Этим вопросом, вероятно, задаются многие, кто только стал на стезю этого ответственного и продуманного способа заработка денег. Это же целая философия, — говорят бизнесмены. Так или иначе, многие привлекают партнеров. Если вас интересует , тогда обращайтесь на сайт таких же, кто общими усилиями делает этот мир лучше.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]


Связанные статьи

Метки:

Оставить комментарий

CAPTCHA изображение CAPTCHA Audio
Обновить изображение

Я не робот!