3 совета по выбору лучшей зелени

Автор: |
Рубрики:
интересно, советы

Лето или весна, мы хотим добавить в салат ароматной зелени, которая не только стимулирует наш аппетит, но и насытит организм важными витаминами и микроэлементами. Главное при этом, не покупать тепличную зелень, ведь она лишена таких полезных свойств. Поэтому давайте выясним, чем полезны зеленые травы, и на чем остановить свой выбор.

xh0wnrr8 3 совета по выбору лучшей зелени

Как пишет, специалисты советуют употреблять зелень в неограниченном количестве, но вместе с тем обращать внимание на отдельные пахучие травы, чрезмерное употребление которых может вызвать аллергическую реакцию.

1. Мята

hadyw7io 3 совета по выбору лучшей зелени

Если вы чувствуете головную боль или вздутие живота, то мята вам обязательно поможет. Чай из этой травы гонит пот и при этом обладает согревающим свойством. Синяки под глазами или пятна на коже — не беда, перечная мята запросто победит такие неприятности. Мята богата фитонцидами, которые обладают антимикробным и сильным противовоспалительным действием. Листья этой травы имеют в молекулярном составе много ментола, что вызывает ощущение холода на теле или слизистых оболочках. Мяту также часто используется как средство для снятия спазмов.

2. Базилик

gg68iujk 3 совета по выбору лучшей зелени

Базилик относят с классу натуральных консервантов. Если вы сдобрите блюда этой травой, то они будут дольше храниться. Вот почему базилик часто используется в странах Юго-Восточной Азии. Он помогает тамошним хозяйкам сохранить пищу свежей в течение длительного времени в довольно экстремальных климатических условиях.

Добавлять базилик можно в салаты, овощные и разнообразные мясные блюда. Растение станет полезным тем, кто страдает гипертонией и заболеваниями почек. Базилик может также заменить соль.

Имеете проблемы с желудком? Тогда базилик прекрасно поможет вам перетравить чрезмерно жирную пищу. Если мы говорим о профилактике отравлений, то эта пряность очень хорошо подойдет для этой цели. Эта ароматная травка запросто поднимет ваше настроение и тонус. А потому прогнать скуку и прийти в себя после затяжной болезни — проще не бывает.

3. Розмарин

276bulyl 3 совета по выбору лучшей зелени

Издавна розмарин известен как компонент для духов. Эта травка станет очень полезной для тех, кто имеет проблемы с сердцем, ведь очень хорошо защищает кровеносные сосуды от ненужных отложений, а также сможет хорошо защитить организм от пагубного влияния окружающей среды.

Использовать розмарин можно в большинстве блюд. Единственный совет — не добавляйте траву в рыбные блюда. Ведь интенсивный аромат розмарина способен «подавить» вкус рыбы или других продуктов моря. И не используйте розмарин вместе с лавровым листом, ведь тогда вы получите «какофонию» ароматов.



Аккуратные маленькие и аппетитные закуски — нет ничего проще. Если вы решили приобрести и удивить своих гостей вкусностями, тогда скорее покупайте все необходимые составляющие и начинайте настоящую кулинарную феерию на вашей кухне. Вы не останетесь без похвалы.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 1% [?]


Связанные статьи

Метки: , , , , ,

Оставить комментарий

CAPTCHA изображение CAPTCHA Audio
Обновить изображение

Я не робот!